RESEPI CHAR KUEY TEOW HANYA DALAM 4 CARA

Maklumat Semasa - Ketika musim hujan tiba seperti sekarang, rasanya sangat enak jika kita makan char kuey teow ini ketika masih panas. Semasa tinggal di rumah kerana hujan, lebih baik kita memasak ini untuk keluarga di rumah. 

Bagi mereka yang tidak tahu memasak char kuey teow, berikut adalah bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya, mari ikuti kaedahnya.

Bahan-bahan :

• kuey teow
• sawi
• taugeh
• sotong
• udang
• bawang putih secukupnya saja
• bawang merah secukupnya saja
• belacan secukupnya saja
• cili boh
• lada merah besar
• telur
• sos cili
• sos tomato
• sos tiram

Laksa Johor Spaghetti Sedap

Cara masak :

1. Blend bawang putih,bawang merah, belacan serta cili boh.
2. Panaskan minyak kemudian tumis sehingga naik bau dan pecah minyak, kemudian masukkan sotong dan udang. Kacau hingga masak.
3. Tambah sedikit air,kemudian masukkan sos cili,sos tiram, sos tomato dan kicap pekat. Kacau sebati kemudian masukkan pula garam,gula dan maggi cukup rasa. Kacau hingga mendidih.
4. Kemudian masukkan telur. Biarkan telur masak seketika barula masukkan kuey teow . Kacau sekejap dan masukkan sayur sawi ,taugeh dan lada merah. Kacau hingga masak.
5. Sedia untuk dihidangkan

Terima Kasih, tunggu resepi lain, jangan lupa berkongsi

Bagikan Artikel ini